Cata de cervezas artesanales en Málaga

Las cervezas artesanales están de moda y Málaga se ha sumado a este boom de la cerveza. Tras unos años en los que era difícil encontrar lugares de cervezas artesanales en Málaga y no digamos de encontrar catas de cerveza en la ciudad, ha llegado el momento de disfrutar de esta experiencia en muchos lugares. En este artículo, os cuento sobre lugares para disfrutar de cervezas artesanales en Málaga capital y un par de opciones para realizar catas de cervezas en la ciudad.

Catas de cerveza en Málaga capital.

Aquí tenemos un par de opciones, pertenecientes a grandes fabricantes, como son Cruzcampo y Cervezas Victoria. La primera en el centro, en pleno SOHO y la otra, en un espectacular emplazamiento, justo a las afueras de la ciudad, en Avenida Velázquez.

Además, sumamos la visita a la cervecera artesanal malagueña de 3Monos, situada en la zona de «Los Prados».

La cata de cerveza en La Fábrica Cruzcampo Málaga.

La cata de cervezas tendrá una duración de 60 minutos y constará de un recorrido por la Fábrica Cruzcampo Málaga, una explicación teórica y una cata de 3 cervezas (Strong, IPA y Trigo), todas ellas artesanales y realizadas en la Fábrica de la Cerveza. Podrás comparar los olores de cada una y descubrir de qué están hechas sus cervezas artesanales.

Se realizará por orden de elaboración: primero la malta, luego el lúpulo y, por último, la levadura.

• Malta: la cata de cerveza se inicia con una Strong Ale o Stout para que aprecies los aromas derivados de la combinación de maltas seleccionadas, desde el caramelo, hasta los frutos secos y el café.
• Lúpulo: después catarás una cerveza IPA para pasar al aroma frutal y cítrico que proporcionan los lúpulos seleccionados y que te trasladará al mismo paraíso.
• Levadura: por último, catarás la Cruzcampo Trigo, servida directamente desde el tanque.

Para reservar la cata de cervezas Cruzcampo lo puedes hacer aquí: https://lafabricadecerveza.com/cata-de-cerveza/

• El precio estándar de la visita a la Fábrica más la cata es de 10€.

Visita a la Fábrica de Cruzcampo

La cata de cerveza en La Fábrica de Cervezas Victoria en Málaga.

Cervezas Victoria también ofrece una cata de cervezas en Málaga, en este caso 90 minutos de visita a su fábrica, en el que conocerás de primera mano los secretos de la ‘Malagueña y exquisita’ cerveza Victoria. Conocerás los secretos de la cerveza malagueña por excelencia, sobre su origen alemán, sobre su imagen corporativa y, todo ello en el fantástico edificio de Cervezas Victoria.

Aprenderás sobre la maceración de la malta, la ebullición del mosto, el instante en que entra en acción el lúpulo para dar ese amargor y aroma característicos o los 12 días de guarda que culminan con la Victoria perfecta. En este caso, la cata de cervezas forma parte de la visita y la podrás disfrutar al final, probando sus variedades y disfrutarás con el taller de tiraje de cerveza.

• Esta experiencia la podrás reservar directamente online en su web: https://www.cervezavictoria.es/es/visita-nuestra-fabrica
• El precio es de 7€.

Espacio interior en la Fábrica Cervezas Victoria – Foto: Manuel Martos

Cerveza-Victoria-Artesanal – Foto: Manuel Martos.

Aquí puedes leer mi experiencia en La Fábrica de Cervezas Victoria durante mi entrevista para «Cenas con Chispitas».

La cata de cerveza en la Fábrica de 3Monos en Málaga.

3Monos Craft Beer es una microcervecería muy joven de Málaga, compuesta por cuatro socios malagueños: José, Nacho, Pablo y Alex.

Si buscas una experiencia diferente, más íntima con un marcado carácter local, 3Monos debe ser tu elección. Conocerás  sobre su origen y su historia, al mismo tiempo que aprenderemos el proceso de producción de la cerveza paso por paso, del grano al vaso, de una manera amena y divertida. Después del tour por las instalaciones, finalizaremos la visita en nuestro Tap Room, donde realizaremos una cata de nuestras cervezas disponibles en ese momento.

3 Monos- Cerveza Artesanal – Foto: 3monoscraftbeer.com

• Horarios: Sábados según disponibilidad.
• Duración de la visita entre 50-75minutos.

Para reservas y disponibilidad consultar su web: https://www.3monoscraftbeer.com

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Alejo Tomás

Tras dar la vuelta al mundo en solitario, visitar las 21 Maravillas del Mundo y vivir y trabajar en 4 países, en 2018 me decidí a crear algo bonito sobre Málaga, mi ciudad.

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